ಆಹಾರ ವಿಹಾರ
-
ಕಲ್ಲಡ್ಕ ಕೆಟಿ ರುಚಿ ನೋಡಿದ್ದೀರಾ: ಕಲ್ಲಡ್ಕ ಕೆಟಿ ಕುರಿತ ಪೂರ್ತಿ ವಿವರ
#ವಿಶ್ವ ಚಹಾ ದಿನ ವಿಶೇಷ (World Tea Day 2021) ಕಲ್ಲಡ್ಕ ಕೆಟಿ ಅಂದ್ರೆ ಚಹಾ ಪ್ರಿಯರ ಕಿವಿ ನೆಟ್ಟಗಾಗುತ್ತದೆ. ಅಷ್ಟರ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಲ್ಲಡ್ಕ ಕೆಟಿ ಫೇಮಸ್ಸು.…
Read More » -
ಸಮುದ್ರ ತೀರ, ಕತ್ತಲ ರಾತ್ರಿ, ವೃದ್ಧ ಬೆಸ್ತ ಅಬು ಅಲಿ: ಸಿರಿ ಬರೆಯುವ ಫರಸನ್ ಡೈರಿ ಭಾಗ 2
ಅಪರಿಚಿತ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಭಾಷೆ ಬರದಿದ್ದರೆ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಪೇಚಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಅನ್ನುವುದು ಗೊತ್ತಿದ್ದವರಿಗಷ್ಟೇ ಗೊತ್ತು. ಆ ಪೇಚಾಟ, ಕಡಲ ಬದಿಯ ಮೌನ, ಕತ್ತಲಿನ ಸೌಂದರ್ಯ ಎಲ್ಲವೂ ಇಲ್ಲಿ ಅಕ್ಷರ…
Read More » -
ನೀವು ಸವಿಲೇಯಬೇಕಾದ ದಕ್ಷಿಣಕನ್ನಡ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆಗಳು: ಐದು ರುಚಿಕಟ್ಟು ರೆಸಿಪಿ ಹೇಳಿದ ಶ್ಯಾಮಲಾ ಕುಂಟಿನಿ
ಒಂದೊಂದು ಊರಿಗೆ ಒಂದೊಂದು ರುಚಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಆಯಾಯ ಊರಿಗೆ ಅಂತಲೇ ಒಂದೊಂದು ಅಡುಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆ ಆಡುಗೆಯ ರುಚಿ ನೋಡಿದ ಕೂಡಲೇ ಇದು ಆ ಭಾಗದ ಎಂದು…
Read More » -
ಕೊಟ್ಟಿಗೆಹಾರದ ನೀರುದೋಸೆ: ನಂದೀಶ್ ಬಂಕೇನಹಳ್ಳಿ ರುಚಿಕಟ್ಟು ಬರಹ
ನಂದೀಶ್ ಬಂಕೇನಹಳ್ಳಿ ಯುವ ಕತೆಗಾರ, ಪತ್ರಕರ್ತ. ಕೊಟ್ಟಿಗೆಹಾರ, ಮೂಡಿಗೆರೆಯನ್ನು ವಿಸ್ಮಯದ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೋಡುತ್ತಾ ಬರೆಯುತ್ತಾ ಬರುತ್ತಿರುವ ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಬರಹಗಾರ. https://saffronstreaks.com/ ಒಂದೊಂದು ಊರಿಗೆ ಒಂದೊಂದು ಥರದ ಕ್ಯಾರೆಕ್ಟರ್…
Read More »